蒸梨的功效与作用

梨是一种很美味的水果，多汁脆甜，是大人和小孩都非常喜欢吃的。现在市面上也经常看到推着小车卖蒸梨的商贩，很多人也都会经常的买着吃。因为大家都认为蒸梨对身体很好，那来了解下蒸梨的功效与作用。

1、预防咳嗽

每天吃一些蒸梨，有很好的预防肺热的作用，从而减少咳嗽的几率。因为梨本身就有很好的润肺止咳效果，而且人们在蒸制的时候，还会加入一些其它食材。比如川贝、冰糖、枇杷等，这些食材都是润肺止咳的中药材。把几种润肺的食材放在一起，蒸熟后再吃就可以滋阴润肺，对预防咳嗽有明显作用。

2、清热去火

蒸梨还有一种功效是不可以不提的，那就是清热去火。因为梨本身就性寒，可以有效清理人体内的热毒，减少上火的几率。如果平时经常出现口舌生疮或者咽喉肿痛，那就应该适量的吃一些蒸梨，病情就能大大好转。

3、预防疾病

人每天食用的食物中，大部分都含有亚硝酸胺，如果摄入的过多，就很容易引发癌症。而蒸梨可以帮助人体分解多种毒素，还能抑制身体合成亚硝酸胺。只要这种物质减少以后，人体细胞发生癌变的机率就会下降。