常吃薯片会增加孕妇妊娠风险 少吃土豆为好
本文已影响1.24W人
本文已影响1.24W人
土豆是世界上公认的营养丰富的食物。美国人认为,每餐只吃全脂奶粉和土豆,就可以得到人体所需要的全部营养。土豆的蛋白质中含有18种人体所需的氨基酸,是一种优质的蛋白质。其中所含的黏体蛋白质能预防心血管类疾病。土豆中维生素B1的含量也居常食蔬菜之冠。
然而,食入发芽、腐烂了的土豆却可导致人体中毒,这是怎么回事呢?原来,土豆中含有一种叫龙葵素的毒素,而且龙葵素较集中地分布在发芽、变绿和溃烂的部分。有人测定,每千克土豆嫩芽中龙葵素的含量可高达5200毫克,高出土豆块中60~65倍。
龙葵素被吸收进入血液后有溶血作用,还可麻痹运动、呼吸中枢,刺激胃黏膜,最终可因呼吸中枢麻痹而死亡。此外,龙葵素的结构与人类的甾体激素如雄激素、雌激素、孕激素等性激素相类似。孕妇若长期大量食用含生物碱较高的土豆,蓄积体内会产生致畸效应。有人推算,有一定遗传倾向并对生物碱敏感的孕妇,食入44.2~252克土豆,即可能生出畸形儿。而且土豆中的生物碱并不能因常规的水浸、蒸、煮等烹调而减少。有鉴于此,孕妇还是不吃或少吃土豆为好。
孕妇能不能吃辣椒炒土豆片
吃干锅土豆片会上火吗
多胎妊娠的风险大吗
豆浆加燕麦片孕妇能吃吗
孕妇多少周会有妊娠纹
番薯片孕妇能吃吗
吃烧烤真的会增加患癌风险吗 烧烤多久吃一次比较好
妊娠线随孕周增加变深吗
吃土豆片炒鸡会上火吗
孕期常吃薯片易得妊娠病
常吃炸土豆可能增加死亡风险
怀孕能吃土豆粉吗 为什么孕妇要少吃酸辣粉
妊娠高血压风险指数21%正常吗
产妇可以吃蒸红薯和土豆吗
孕妇能不能吃薯片
妊娠风险一般严重吗
孕妇练瑜伽会不会加重妊娠纹
孕妇吃土豆有什么好处
孕妇可以吃薯片吗
孕妇为什么会有妊娠纹
孕妇能吃土豆片炒胡萝卜吗
妊娠合并甲减的风险
孕妇能不能吃土豆片炒洋葱
孕妇能不能吃蘑菇炒土豆片
土豆能去除妊娠纹吗
妊娠合并甲减的风险
睡太多增加患痴呆症风险是怎么回事 睡太多为什么会增加患痴呆症风险
为何会发生腹腔妊娠 腹腔妊娠有多危险
红薯片孕妇能吃吗
孕妇能吃西红柿炒土豆片吗