胆结石能不能喝牛奶?胆结石患者饮食建议
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胆结石的患者通常可以适量喝一些牛奶。
胆结石又称胆石病,是指胆道系统,包括胆囊和胆管部位发生结石的疾病,患者应以低脂肪、低胆固醇饮食为主,通常适宜吃一些富含优质蛋白、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分的食物。而牛奶中胆固醇的含量较低,且富含优质蛋白、一些维生素等。一般情况下,胆结石的患者适量喝一些牛奶,特别是一些低脂或脱脂牛奶,能够补充人体所需的营养物质,从而增强机体免疫力。
需要注意的是,部分胆结石的患者可能对脂肪的摄入比较敏感,即使是饮用牛奶也有可能会诱发胆绞痛等不适。建议此类患者在饮用牛奶前咨询专业医生。
低脂纯牛奶营养成分(每100g含量)
脂肪
1.5(克)
中
碳水
4.8(克)
低
能量
47(千卡)
中
胆固醇
9(毫克)
低
蛋白质
3.5(克)
中
核黄素
0.16(毫克)
中
磷
106(毫克)
高
宜食食物
胆结石患者宜吃低脂肪、低胆固醇、高碳水化合物、高维生素的食物,并适当补充优质蛋白。
蔬菜水果肉蛋奶主食豆制品
西红柿、胡萝卜、苦瓜、丝瓜
慎食食物
胆结石患者不宜吃高脂肪、高胆固醇、辛辣刺激性食物,还应限制饮酒等。
肉蛋奶主食饮料类辛辣食物油炸食物熏烤食物
猪肥肉、奶油、黄油、猪油、猪肝、羊肝、鸡蛋黄
更多建议
建议胆结石患者及时去正规医院肝胆外科或消化内科诊治,同时配合饮食调理,并从饮食习惯、生活方式、用药治疗等方面进行管理,具体如下:
1、养成良好的进食习惯,定时定量进餐,提倡少食多餐,避免暴饮暴食。
2、注意休息,保证充足的睡眠,避免熬夜或过度劳累。
3、在身体允许的情况下,患者可适当运动,建议选择慢走、散步等方式进行锻炼。
4、日常注意防寒保暖,避免受凉。
5、戒除烟酒等不良嗜好,以免引发胆囊强烈收缩,而致胆绞痛。
6、遵医嘱足量、足疗程用药,不要擅自停药或随意加减药物剂量,以免病情进展或出现不良反应。
7、遵医嘱定期复查,必要时进行手术治疗,以取出结石,恢复和建立通畅的胆汁引流。
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