新鲜的黄桃怎么吃 黄桃的吃法介绍
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将黄桃浸泡在水中几分钟,然后冲洗干净,可以直接食用。如果担心农药和化肥残留,也可以去皮后食用。
材料:适量黄桃、适量冰糖、淀粉、食盐、水
做法:
1.准备一个玻璃瓶,先用清水冲洗,将玻璃瓶放入装有足够清水的锅中,用大火煮沸,然后转到中火煮15分钟左右。等锅里的水温降到30度左右,把瓶盖放进水里烫一下,然后一起捞出控制水分。
2.黄桃洗净后,去除黄桃皮,将黄桃果肉切成小块,在淡盐水中浸泡约5分钟。
3.在砂锅中加入适量的冷白开,然后加入桃子果肉,使水面与黄桃果肉基本持平或高于,再加入适量的冰糖或白糖。
4.用大火煮沸,然后转小火煮沸约20分钟,煮至黄桃果肉口感软硬,然后关火。
5.将煮黄桃果肉放入准备好的玻璃瓶中,果实距离瓶口80%左右。
6.安装后,可以放在阴凉通风的地方或冰箱冷藏城市。
材料:黄桃适量,玉米淀粉5克,蛋黄4克,太古糖粉10克,葡萄牙蛋挞皮80克
做法:
1.将黄桃洗净切成丁备用,将淡奶油和牛奶混合均匀,加入太古糖粉搅拌均匀,再加入蛋黄搅拌均匀。
2.筛入低粉和玉米淀粉,搅拌至无颗粒,液体光滑。
将黄桃放入蛋挞皮下,倒入蛋挞水,7-8分满即可。
4.放入烤箱预热220度,中层约25分钟。
材料:适量黄桃、牛奶、琼脂、白糖
做法:
1.用搅拌机将黄桃加入2勺白糖,搅拌时注意不要加水。
2、将洗净后的琼脂浸泡在水里1小时,泡好之后捞出来并沥干水分,加水用小火煮化,并用滤网过滤好煮好的琼脂汁。
将黄桃泥与过滤后的琼脂液混合均匀,装膜,然后放入冰箱冷却凝固3-5分钟。
4.将模具从冰箱中取出后,在热水中浸泡半分钟,直到模具感觉融化。
5.用水果叉或牙签沿果冻边轻轻划一圈,然后倒出果冻。
6.将牛奶、酸奶或奶油倒入黄桃果冻中。
材料:黄桃6个左右,冰糖适量
做法:
1.将黄桃去皮切成块,加水煮沸,加入黄桃和适量冰糖。
2.煮沸后转小火,黄桃变软后关火。
3.黄桃和糖水冷却后,最好放入冰箱冷藏食用。
材料:黄桃、猪肉、淀粉
做法:
1.将黄桃洗净切成块备用。将猪里脊切成刀背厚的薄片,加入湿淀粉包裹肉片,放入60%热的油锅中炸至微黄浮起捞出。
2.当油温升至90%成熟时,将肉放入复炸中捞出控油。
3.倒出油,将胡萝卜和姜放入锅中炒一会儿,然后加入醋、糖和盐炒一会儿,然后将黄桃放入锅中炒一会儿,最后倒入锅中快速翻炒。
材料:适量黄桃1个鸡蛋,高筋粉700g、低筋粉300g、糖150g、盐15g、改良剂3g、酵母粉15g、酥油、起酥油、水。
做法:
1.将高筋粉、低筋粉、糖、盐、改良剂、酵母粉等材料依次加入搅拌机,慢慢搅拌均匀。
2.加入鸡蛋和水,搅拌均匀。然后加入酥油慢慢搅拌。
3.快速搅拌至面筋扩展成50%的面筋,用擀面杖擀平面团,中间包起酥油,然后用擀面杖擀平,折成30%cm*3cm*3cm的形状。
4.用擀面杖擀成长方形,然后将擀好的面团折叠成四方形,再折叠成长方形,在长方形的边缘切一刀。
5.将面团摊开,手术两侧向内折叠,然后放入烤盘中,放入蒸发箱中90分钟。蒸发后取出,表面刷上蛋水,在炉子上方210度和160度的温度下烘烤25分钟,然后放上黄桃。
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