大葱煮水功效与作用 大葱煮水营养价值有哪些
本文已影响2.46W人
本文已影响2.46W人
大葱又叫葱,是百合科葱属植物,含有多种维生素、矿物质,还含有硫胺素、核黄素、尼克酸、大蒜素等营养成分。大葱不仅可以用作调味食材,还可以用来煮水饮用,具有健脾开胃、预防感冒的作用。
功效作用
大葱煮水具有健脾开胃、预防感冒的作用。
健脾开胃:
大葱煮水可刺激消化液的分泌,具有健脾开胃、增进食欲的作用。
预防感冒:
大葱中所含大蒜素,具有一定的抵御细菌、病毒的作用,饮用大葱水可以起到预防感冒的效果。
营养价值
大葱中含有较丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B等营养成分。此外,大葱还含有大量的矿物质,如钙、镁、铁等。
适宜人群
大部分人群均可饮用,尤其适用于胃口不佳、经常感冒的人群。
一般人群:
大葱煮水是一种常见的养生饮品,大多数人都是可以饮用的。
胃口不佳的人群:
大葱水可刺激消化液的分泌,胃口不佳者适量饮用,有助于健脾开胃、增进食欲。
经常感冒的人群:
大葱中含有的大蒜素具有一定的抗菌抗病毒作用,经常感冒的人适量饮用大葱水可以预防感冒。
禁忌人群
表虚多汗的人群、有胃肠疾病的人群不宜饮用大葱煮水。
表虚多汗的人群:
大葱中的大蒜素等成分味道辛辣,能够促进排汗,所以表虚多汗的人群不宜饮用大葱水。
有胃肠疾病的人群:
大葱中的大蒜素等成分具有一定的刺激性,可能加重胃肠不适,所以患有胃肠疾病的人不宜饮用大葱煮水。
用量
可根据个人喜好,适量饮用。
不宜同用
大葱不宜与豆腐同食。因为大葱中含有的草酸与豆腐容易形成草酸钙,阻碍人体对钙的摄取,不仅是豆腐,大葱也不应与其它含钙量较高的食物同食。
大葱切段后洗净,放入锅内,加入3碗水,大火烧开后转小火,熬至一碗水即成。
温馨提示
我们在用大葱煮水的时候,可以加入适量的生姜,这样可以增强大葱水预防感冒的作用。
藕节煮水的功效与作用
香菜根煮水的功效与作用
大葱炒猪肝的营养价值
大葱炒豆腐的营养价值
煮丝瓜水的功效与作用
水煮黑鱼的营养价值
大葱炒肉片的营养价值
水煮腰花的营养价值
大葱炒羊肉的营养价值
煎饼卷大葱的营养价值
葱须煮水的功效与作用
艾叶煮水的功效与作用
水煮花蛤的营养价值
大葱的功效与作用 大葱的营养价值
大葱炒鸡蛋的营养价值
水煮香螺的营养价值
艾叶煮水喝的功效与作用
水煮毛豆的营养价值
藕的功效与作用及营养价值 藕营养价值有哪些
大葱炒木耳的营养价值
艾叶煮水的功效与作用
水煮田鸡的营养价值
水煮蚕蛹的营养价值
水煮鱼片的营养价值
大葱炒肉丝的营养价值
煮山楂水的功效与作用
水煮明虾的营养价值
莲蓬煮水的功效与作用
大葱的功效和作用
枇杷花煮水的功效与作用