胃酸患者吃什么?
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胃酸是指胃液中的分泌盐酸。胃是持续分泌胃酸的,其基础的排出率约为最大排出率的10%,且呈昼夜变化,入睡后几小时达高峰,清晨醒来之前最低。当食物进入胃中时,胃酸即开始分泌。胃排空时pH值约为7.0~7.2之间,食团进入胃时pH值可降至2~3之间。适度的胃酸有助于消化,但胃酸过多会伤害胃、十二指肠粘膜,引起胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病。胃酸患者一般不建议用药治疗,可以用食物烹饪。
一、胃酸患者吃什么
1、应多吃碱性食物,如酱油,菠菜,油菜,白菜等新鲜蔬菜和水果。
2、由于胃液分泌过多,为了保护胃壁,就要多摄取富含蛋白质的食物,如豆腐,鱼,牛奶等。
3、不要吃冷冻和特别热的食物。不要吃太多香料、酸辣咸的食物。
4、不喝酒、不喝咖啡。尤其是葡萄酒,过多的胃刺激会使溃疡恶化。
5、刺激性食物对胃的伤害很大。大蒜、洋葱、巧克力、柑橘类水果、薄荷、番茄等。
6、注意胃的保温。
二、胃酸过多的危害
1、胃酸不治疗会引起慢性胃炎,主要是胃内反流入食管,刺激食管粘膜引起的炎症。
2、胃酸过多会对胃内产生腐蚀作用,会出现吞酸、吐酸、反胃的现象,长期造成胃溃疡或十二指肠溃疡的严重后果。
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