痛风患者可以吃什么食物?痛风患者要远离哪些食物?
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痛风是由尿酸升高引起的,患者可能有明显的关节疼痛。如果放手,可能会引起痛风性肾病和急性肾衰竭。大多数痛风与不良饮食有关。如果你想改善你的病情,你应该知道吃什么食物,不吃什么食物,尤其是远离高嘌呤的食物。
痛风患者可以吃什么食物?
1、主食类
牛奶含有1.4毫克嘌呤,患者每天可以喝1~2杯牛奶来补充蛋白质。红薯也是低嘌呤食物,能给人一定的饱腹感。蛋黄和蛋白质中的嘌呤也很低,适合痛风患者。痛风患者可适当饮用小米粥,口感柔软,补充身体营养。芋头不会影响体内血尿酸指标,可以放心大胆食用。痛风患者可以以米饭为主食,尽量选择不同品种的米饭。面条也是主食,属于高碳水化合物和低嘌呤食物。薏米也是药食同源的食材,能消肿利尿,促进尿酸排出。燕麦含有大量的膳食纤维,可以降低尿酸和减肥。
2、蔬菜类
冬瓜几乎不含嘌呤,能利尿,特别适合痛风患者。南瓜是一种营养价值丰富、缓解痛风的常见蔬菜。洋葱有消炎明目的作用。萝卜是碱性食物,吃后不会加重痛风。黑木耳能润肠通便,适合痛风患者。此外,还可以选择胡萝卜、苦瓜和芹菜,可以增加尿量,有利于尿酸排出。茄子也是一个很好的选择,它含有大量的矿物质来碱化尿液,帮助降低尿酸。
3、水果类
葡萄有补肾健胃的作用。苹果中只有少量嘌呤,不会增加尿酸。此外,梨、西瓜、香蕉、桃子、木瓜、芒果、哈密瓜也可以选择,可以达到利尿消肿的效果,帮助排除体内尿酸。
痛风患者少吃什么食物?
1、主食类
绿豆是一种中等嘌呤食物。虽然一些嘌呤在加工过程中会被去除,但你不能吃太多。大豆的营养价值确实很丰富,但也有一定量的嘌呤。最好尽量少吃。黑豆也是如此。它们是中高嘌呤的临界食物。吃得越少越好。
2、动物肉类
虽然鸽子汤可以促进肌肉组织的恢复,但在痛风发作期间尽量少喝。此外,少吃牛肉,以免引起尿酸升高。痛风患者可以在缓解期适当吃羊肉,但只能吃炖羊肉,同时控制量。吃瘦肉时保持在一两个内部,关节肿胀和疼痛时尽量不要吃。
3、水产类
桂鱼中的嘌呤含量不高,可以适量食用,但要控制量。金枪鱼中的嘌呤略高于桂鱼,只要患者尿酸达标,就可以少吃。鳗鱼嘌呤含量高,吃后尿酸会迅速升高,尽量少吃或不吃。虽然鲍鱼是一种珍贵的海鲜,但在关节炎发作期间尽量不要吃。
4、蔬菜类
蘑菇含有少量嘌呤,但不能吃太多,以免增加尿酸。竹笋有减肥的目的,高脂血症患者可以适当吃,但痛风患者应该少吃。当尿酸降至正常值时,你可以吃少量的金针菇。
痛风患者不应该吃什么食物?
1、蔬菜类
绿豆芽含有大量嘌呤,痛风患者不能食用。蘑菇虽然味道鲜美,但吃了会增加尿酸。痛风患者不能吃紫菜、豆芽和豆芽。
2、动物内脏
痛风患者必须小心饮食,不能吃高嘌呤食物,不能喝任何含酒精的饮料。同时,积极控制体重、血压和血脂。
温馨提示
无论是鸭肝、猪肠还是鸡肝、鸭肝,都不能吃。它含有大量嘌呤,会迅速增加尿酸。
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