地中海贫血的饮食疗法
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地中海贫血,很多人听说这个名字很熟悉,不知道。那是比较严重的贫血性疾病,病情发展到后期,身体会出现其他恶劣的并发症。要控制地中海贫血,首先要从饮食出发,营养跟上,身体才能逐渐恢复。
①乌龙枣汤
枣50克,龙眼肉20克,砂仁15克,乌鸡1只。加水适量,加油盐调味,文火炖2小时,吃肉喝汤。
②冬虫夏草鸡
用冬虫夏草,薏米各30克,当归10克,乌鸡1只。加水适量,加油盐调味,文水炖2小时,吃肉喝汤。
③ 阿胶大枣粥
取糯米50克,阿胶10克,大枣8枚,白砂糖适量。将糊粉碎的糯米、枣洗净煮粥,早熟时加入糊和糖,煮一会儿就行了。
④虫草炖瘦鸭
6片冬虫夏草,1只瘦鸭。鸭子去毛和内脏,洗净切块,放入砂锅中,加入冬虫夏草和食盐、葱、姜等调味料,加入适量的清水炖,用大火煮沸,改变小火慢慢煮烂。
⑤⑤添加粳羊骨粥
取羊骨750克米50克、黄芪20克、枣7枚。羊骨洗净砸碎,与黄芪、大枣同入砂锅,用适量清水煎煮,取汤代水与洗净粳米同煮为粥,粥快熟时加入适量生姜、葱白、食盐搅匀,再煮片刻即可。应该温暖空腹服用,连续15天为1疗程。
⑥花生牛筋粥
用糯米100克,花生米、牛蹄筋各80克。蹄筋清洗切成小块,与花生米、清糯米一起放入砂锅,加入清水适量煮粥,直到蹄筋腐烂,米开汤为止。宜温热空腹眼食,每日服食1次。
⑦ 蜂蜜桑葚膏
取鲜桑葚1000克,蜂蜜25克。桑葚洗净绞汁,小火熬成稀膏,放人蜂蜜熬至稠厚,冷却贮藏备用。每天吃两次,每次用热水冲10-15克,连续半个月服用一个疗程。
⑧ 红黑木耳汤
用红枣10枚、黑木耳10克、高丽菜6克、丹参5克。以温水泡发洗净,加适量冰糖加水,隔水蒸1小时。分次服用,每日早晚2次。
上述8种饮食处方,各有独特的效果。患者在选用时没必要全盘接受,根据身体所缺营养来进行选择,当然饮食只能起到辅助治疗的作用,如果病情比较严重就需要配合药物进行治疗,同时还要保证一个积极开朗的心态。
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