糖尿病患者一天吃多少主食?这个食用量最有利于血糖控制!
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患糖尿病的人,为了维持血糖值的稳定性,必须严格控制饮食。因为饮食的选择和在很大程度上影响了血糖值的变动,特别是主食的摄取。
很多糖尿病患者为此经常烦恼,主食到底不能吃吗?
部分糖尿病患者为了达到血糖的稳定性,经常减少糖水化合物的食用。一些病人经常选择不吃,因为他们担心血糖快速上升。但是,主食是提高血糖值的食物,同时也是我们人体最主要的能源,不吃是不可能的。即使有些患者选择不吃主食,也不是长期的计划,反而会对身体造成危害。
糖尿病患者可能会诱发并发症,危及生命,糖尿病患者选择不吃主食,饥饿选择其他零食是不可避免的。因此,患糖尿病的人,主食还是要吃的,只要适量选择健康的主食。
糖尿病患者一天吃多少主食适量?
糖尿病患者每天吃多少主食,需要根据患者的日常饮食量、饮食后的血糖状况和体型来决定。通常,糖尿病患者每天摄取的主食约为5-8碗,约为2.5-4碗米饭。注意这里所说的是一天三餐的用量,糖尿病患者一天三餐或一餐都不能吃这么多,应该均衡地分配给三餐。
运动、药物、饮食合理,血糖值控制良好的患者。不需要改变主食的摄取,对于血糖控制差的患者来说,就诊时。医生根据血糖值调整药物,根据日常需要固定自己的饮食摄取量,达到控制血糖值的好效果。
主食选择花样多!
我们选择主食不仅仅是米、面、馒头。糖尿病患者可以选择全谷类杂粮、薯类、豆类等作为主食。例如燕麦、玉米、黑米、薏米、小米、紫薯、芋头、绿豆、小麦等等。不推荐精加工的食物,如精加工的白面粉、米。还有面包、蛋糕等加糖的加工食品。
另一个是主食的烹饪时间和方的建议,糖尿病患者烹饪主食时,尽量用急火煮,减少水,减少烹饪时间。最好多做干饭,因为干饭比稀饭更有利于控制血糖,而长期烹饪的食物比时间少更容易提高血糖。
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