血糖高的糖尿病患者可以吃芋头吗?
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芋头是一种多年生宿根性的草本植物,通常作为一年生作物进行种植。芋头生产在湿热沼泽地区,如中国、印度半岛、马来西亚等地,然后在世界各地广泛栽培。中国芋头资源比较丰富,主要分布在淮河、长江、珠江等地。同时,芋头是一种重要的粮食作物和蔬菜作物,具有很高的营养和药用价值,是一种老少皆宜的食物。芋头还可用于醋、蛋白分离、酿酒、生物碱提取等作用。
血糖高的糖尿病患者可以吃芋头吗
1、血糖高的糖尿病患者可以适当地吃芋头。芋头属于淀粉类食物,包括栗子、红薯、莲藕、土豆等属于淀粉类食物。血糖高的糖尿病患者吃含淀粉的食物后,主食的量需要相应减少。因为含淀粉的食物的热量可以计入主食产生的热量。如果血糖高的糖尿病人主食量没有减少,摄入的总热量就会超标,容易导致血糖升高,造成相应症状或并发症。
2、因此,血糖值高的糖尿病患者可以适当吃芋头,但主食摄取量相应减少。糖尿病患者需要定期到社区医院或正规医院进行血糖检查,以免造成相应的危害。同时,也可定期到正规医院进行相关检查,由专业医生作出相应的判断。
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