什么蔬菜水果能降低血糖值?
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在现代医学概念中,血糖是指血液中葡萄糖的含量,可以在一定程度上评价人体的健康状态。通常,成年人空腹血糖约为3.92~6.16毫升/升,餐后血糖约为5.1~7.0毫升/升。但是,由于种因素的影响,一些组发生血糖值高的情况,长期以来容易诱发高血糖值,对身体的多个组织器官造成损伤,因此需要药物作用来控制体内的血糖值。
什么蔬菜水果能降低血糖值
糖类是人体必需的有机化合物,不仅能为各种组织器脏的正常运行提供动力,还能为蛋白质、脂肪类、核酸的合成提供碳骨架。通常,人体内的血糖值经常被胰岛素调节,受内分泌激素和神经等因素的影响。在日常饮食中摄取过多的糖类和体内糖类代谢异常的话,血糖水平会上升。
而血糖高的人群往往需要调整生活方式和饮食方式,尽量控制糖类摄入量,保持低脂、低糖和低盐饮食。必要时,高血糖群体还需要在医生的指导下口服降糖类药物,使血糖值保持在一定范围内。需要注意的是,食用蔬菜和水果不能起到降低血糖的作用,但血糖值高的人可以尽量选择含糖率低的蔬菜和水果,如番茄、黄瓜、苦瓜、萝卜、芹菜、白心、草莓、樱桃等。
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