肾炎能吃胡萝卜吗?
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肾炎又称肾小球肾炎,是指血尿、蛋白尿、浮肿、高血压、肾功能损伤的疾病。肾炎可分为急性、慢性、急性和隐性肾炎。肾炎的主要症状是疲劳、腰痛、泡沫尿、血尿,伴有浮肿、高血压、肾功能异常、尿量减少(部分患者尿少)等。急性肾炎好发于儿童,但预后较好,大部分可以痊愈,只有少数会发展为慢性肾炎。
肾炎可以吃胡萝卜吗?
肾炎可以吃胡萝卜,胡萝卜中含有丰富的维生素、胡萝卜素、氨基酸、矿物质、有机酸等营养物质,还含有多种人体所需的微量元素,吃胡萝卜对患者的健康和自身免疫力有很大帮助,对肾炎症状的缓解有很好的帮助,胡萝卜具有很高的营养价值,可以给人体补充丰富的营养。但是肾炎患者不能生吃胡萝卜,因为胡萝卜中蕴含的胡萝卜素是一种脂溶性的维生素,适宜用食用油烹调炒熟后食用,这样能够充分利用起营养物质,有利于吸收。
肾炎饮食禁忌
1、低盐饮食。
2、低蛋白饮食,吃蛋白、牛奶、鱼等优质蛋白。
3、避免吃刺激性食物。
4、少吃豆制品。
4、戒烟戒酒。
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