黄疸的饮食
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黄疸是由于胆红素代谢障碍引起的血清内胆红素浓度提高,其病因的产生也是多方面的,患黄疸的人通常会出现皮肤、巩膜等组织的黄染、瘙痒,黄疸加深时,尿、痰、泪、汗也会出现黄染的症状,腹痛、腹胀、食欲不振、恶心、呕吐等现象,治疗需要明确病因,进行有针对性的治疗,在治疗的同时进行饮食调节,对疾病的恢复也同样重要,医学上讲病从口入,饮食不当会加重病情,反之,对疾病的恢复有很大的帮助。
那么,患有黄疸的人,在饮食上需要注意什么呢?
宜食品
1、饮食主要以清淡、易消化、低脂肪的食物为主,多吃具有退黄、清热解毒的食物。多吃优质蛋白质食品。
2、藤白:吃藤白具有退黄疸的作用,对患黄疸的患者退黄具有一定的辅助治疗作用。
3、牛奶:牛奶是含有优质蛋白质和各种人体所需微量元素的营养物质,具有促进肠道营养吸收、保护胃粘膜、提高免疫力、提高抗病能力的作用。
4、柠檬:柠檬具有清热解毒、抗菌消炎的作用,可预防黄疸患者炎症细菌感染或抗菌治疗,有利于患者康复。
食品
1、辛辣刺激性、油腻性食品和刺激性饮料
2、猪油:黄疸一般不应排出肝胆疾病引起的胆红素堵塞,猪油含有大量脂肪,消化需要胆乳化,加重肝胆负担,容易加重黄疸症状,不利于恢复。
3、辣椒:辣椒是刺激性食物,容易刺激缓激肽,聚胺物质释放,黄疸症状恶化,不利于患者恢复。
4、白酒:白酒含有大量酒精,酒精刺激损伤肝细胞,加重胆红素代谢障碍,加重黄疸症状,不利于患者康复。
6、不要吃糯米、枣、荔枝等粘稠的糯米。
7、忌食马铃薯、豆瓣等易致胀气的食物。
8、避免动物油、肥肉、狗肉、海鱼、虾、黄芪、紫河车、黄精等补益品。
9、阴黄人还应避免吃螃蟹、螺母、蚌肉、柿子、香蕉、萝、生地瓜、生菜瓜、苦瓜等冷食。
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