肠炎患者的饮食护理
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肠炎就诊于消化内科,是由细菌、真菌、病毒、寄生虫等引起的结肠炎和小肠炎,在发展中国家的发病率和死亡率相对较高,儿童群体也很显着。肠炎根据病程周期不同慢性肠炎和急性肠炎,其并发症主要包括出血、息肉增生、中毒性肠扩张、癌变等。另外,肠炎患者在发作中不能吃辣椒、烈酒、石榴莲等辛辣刺激性食品,也不能吃冷食品,也不能吃油腻或油炸食品,不利于患者的消化。
肠炎临床症状
1、急性肠炎患者,病情潜伏期一般为12~36小时,其主要临床症状表现为恶心、呕吐、腹泻等。
2、慢性肠炎患者的临床症状表现为长期慢性或反复发作的腹痛、腹泻、消化不良等,严重的患者可能会出现水样便和粘液便。
3、对于其他症状,一些患者便血,大便失禁,检查后发现下腹部和肚脐周围有轻度压痛、肠鸣声亢进等。
肠炎饮食护理
1、患者应尽量吃清淡流质、半流质的食物,如米汤、粥等。尽量避免吃油腻和柑橘类食物。因为病情有可能恶化。
2、肠炎患者身体虚弱,抵抗力相对较差,不吃冷、硬、变质的食物、禁食酒类、辣、刺激性强的调味料,尽量不在外面的酒店和餐厅吃饭。
3、在日常饮食中,可适当选用一些易消化的蛋白质食品以及富含维生素的食品,来为患者补充长期腹泻所致的营养消耗。
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