养生月饼多是招牌3健康地吃月饼
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中秋节快到了,又是一年一度的月饼季节,市场上各种月饼已经陈列好了。无论是实体店还是网店,打着健康旗号的养生月饼都不少。但实际上,这些所谓的保健养生大多只是商家宣传的幌子,想要健康地吃月饼过中秋,食用所谓的养生月饼显然不行。
据了解,市面上的养生月饼种类很多,虫草、燕窝、人参、螺旋藻……你能想到的保健养生药材基本都能出现在养生月饼中来。一般来说,这些养生月饼的价格比普通月饼高一倍甚至几倍,外包装普遍美观,属于高级月饼,有人说胆固醇可以有效降低,有人说可以促进消化性能,有人主张补血、减肥、养颜、排毒、养胃等效果。
虽然虫草、燕窝、人参、螺旋藻等都有一定的保健养生功效,而这些养生月饼的成分表上也有表示含有该药材成分,但一来所含的量不知道能有多少,二来作为月饼馅,受制作工艺等因素影响,其营养价值也非常有限,能起到多少养生功效得打个问号。
而且月饼的含量主要是面粉、食用油、鸡蛋、糖等,无论打什么招牌,都不能改变高糖、高脂肪、高卡路里的特征,也不能健康地去哪里。
那么,要怎么才能健康吃月饼呢?
1、适量
普通成年人最好一天不要吃半个月以上的月饼和咸蛋黄,不要贪婪。
2、注意与
高膳食纤维的蔬菜和花茶、绿茶、乌龙茶等清茶相结合,有助于消化油腻。
3、下列人群少吃或禁食
糖尿病、痛风病、高血压、高脂血症、冠心病等心脑血管病患者、胆囊炎、胆石病或慢性胰腺炎患者、胃、十二指肠等消化系统病患者、慢性腹泻、急性肝炎和恢复期肝炎患者、亚健康状态的人、器官功能发育不完全的人、肥胖患者、龋齿患者等月饼更加慎重,以免身体状况恶化。
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