贫血吃什么好?6种食物有效补血
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由于女性经、带、胎、产这几个特殊时期,女性气血不足,容易贫血。女性美丽而血气不足,当然贫血的女性相对颜色差,容易疲劳,精力不足。那么女性贫血该怎么办呢?贫血女性又可以吃什么补血呢?以下这6种食物可是有助于补血哦!
补血吃6种食物
1、胡萝卜含有高维生素b、维生素c,含有胡萝卜素,胡萝卜素对补血非常有帮助。
2、龙眼肉,含有丰富的铁质,还含有维生素A、维生素B和葡萄糖、蔗糖等,可以补血,还可以治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒等等都是很好的补血食物。
3、鸡蛋。取鸡蛋2个,将蛋黄打散,水煮开先加盐少许,入蛋黄煮熟,每日饮服2次,这可以补铁,适用于缺铁性贫血。
5、萝卜干,维生素b非常丰富,铁质含量高,含量除金针菜外超过所有食物,有助于补血。
6、黑豆可以使头发变黑或出血。建议用黑豆煮乌骨鸡,或者用黑豆核桃炖猪腰。
贫血吃什么:2款补血食谱
1、萝卜炖牛肉
材料:白萝卜450克,牛肉(瘦)100克,料酒10克,大葱15克,姜15克,酱油10克,盐4克,味精2克,八角3克,花生油40克。
做法:首先,把萝卜和牛肉分别洗净,切成2厘米的方块,在沸水中稍微煮一下,取出来。其次,在锅里加油加热,放入葱段、姜块、八角炸香,加入新鲜汤、料酒、牛肉块,煮至腐烂。然后,加入萝卜块,烧开,除去浮沫,直到萝卜块腐烂,加入精盐、酱油、味精,取出葱、姜、八角。再撇去浮抹,出锅盛入汤碗内就可以了。
2、炖骨
材料:猪排骨(大排)300克、盐3克、白菜50克、花生油20克、味精2克、黄酒3克、葱4克、姜3克。
做法:首先,清洗骨头,切成长4厘米、宽3厘米的部分,用沸水锅烧开后取出,清洗干净。其次,洗白菜,去根,切两段,切葱姜,用刀轻轻拍打。然后,在锅里燃烧热量,加入少许底油,用葱段、姜块炒锅,煮介绍酒,排骨,加汤。用旺火沸腾,清洁泡沫,倒入陶器,转小火慢炖至成熟。最后,在白菜里放入精盐、味精调味,炖到骨头变软脱骨就行了。
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