吐司面包和牛奶健康吗?健康早餐遵循三个原则
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为了方便省事,很多白领的早餐吐司类红豆面包、菠萝面包、奶油面包、牛奶瓶、咖啡。但这种早餐是否健康呢?接下来,让我们看看。
吐司面包+牛奶健康吗?
吐司面包不包馅又少糖分,让人觉得比较“安全”。但是,面包很好吃,做的时候加油,特别是吃柔软清爽的牛奶吐司、鸡蛋吐司等。此外,吐司涂的奶油、果酱、花生酱,其中花生酱的热量和油脂不低,所以最好不要涂。同时,奶油也是一个问题。由于觉得动物性油脂不好,不少人会选择植物奶油。然而,应该注意的是,市场上大多数植物奶油都是氢化的,从而形成反脂肪酸。它早已被证实与心血管疾病有关,常吃不利健康。吃这种牛奶和面包的早餐,早上不到10点,精神可能开始下降。
实际上,2岁以上的孩子和大人可以喝低脂肪牛奶和脱脂牛奶,减少一天的脂肪总摄取量。另外,由于夹馅面包的热量、油脂量都偏高,不要常吃这些面包。同时,要经常变换涂抹吐司的酱料,并且涂少一点。时间允许的话,可以准备生菜、西红柿、黄瓜,营养更加均衡。
理想早餐有哪些原则?
一、要有营养搭配
原则就是主副相辅,干稀平衡,荤素搭配。馒头、面包、稀饭等淀粉类食物应适当食用。因为早餐所供给的热量要占全天热量的30%,那么,早餐要有一定量的蛋白质,如鸡蛋,肉松,豆制品等。除此以外,还有补充维生素,可以吃些酸辣菜,拌小菜,水果等。
二、吃早餐时间
因为起床20至30分钟是人的食欲最旺盛的时间,因此,此时吃早餐是最好的。此外,早餐和中餐间隔4~5小时,早餐最好在7点到8点之间。如果早餐过早,早餐数量就要相应增加或者将中餐相应提前。
三、容易消化
早晨起床后,多数人会感到食欲不强,消化能力也弱。因此,早餐食食物容易消化,营养丰富,但油腻,不冷却。这是因为冷食会降低胃肠的消化能力。
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