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蒜苗是辛辣食物。许多孕妇担心吃蒜苗会影响健康,那么孕妇可以吃蒜苗吗?其实孕妇可以吃蒜苗。孕妇身体比较脆弱,吃蒜苗可以增强抵抗力。所以孕妇可以吃蒜苗,而孕妇吃蒜苗有以下好处:
1、蒜苗具有降血脂,预防冠心病和动脉粥样硬化的作用,还可以防止血栓形成。
2、蒜苗可以保护肝脏,防止致癌物质亚硝胺的合成,可以起到预防癌症的作用,如果孕妇食用,一般不会造成危害。
3、蒜苗能抑制黑色素的形成,美白皮肤的作用。
4、值得注意的是,蒜苗更难消化,不宜过量食用,最好孕妇一天内食用不超过300克。
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