孕妇吃什么菜好
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女性怀孕后需要注意的事情很多,尤其是饮食方面,需要注意什么能吃什么不能吃。那么孕妇吃什么菜好呢?
1、萝卜,萝卜的维生素C含量是苹果的六倍。胡萝卜富含维生素A和糖化酶。它可以预防夜盲症和胆结石,这非常有利于人体的充分吸收。然而,如果吃萝卜配水果可以增强硫氰酸盐对甲状腺的抑制作用,孕妇经常吃萝卜可以获得良好的防病健身效果,但不要吃和水果同吃。
2、花椰菜,孕妇在分娩前经常吃花椰菜,这可以防止产后出血,增加母乳中的维生素K。花椰菜可以增强肝脏的解毒能力,提高人体免疫力,预防感冒、坏血病等疾病。
3、茭白,茭白又名菱笋,是一种很受欢迎的蔬菜。它富含蛋白质、碳水化合物、粗纤维素等营养成分。具有清热利尿、活血通乳的功效。用茭白煮汤代替茶可以预防和治疗妊娠水肿。用茭白炒芹菜食用,可防治妊娠高血压及大便秘结。
4、野菜,野生蔬菜对孕妇来说是另一种很好的营养。野生蔬菜不仅因污染少或无污染而优于园林蔬菜,而且具有营养和食疗的双重功能。野菜中富含植物蛋白、维生素、纤维素及多种矿物质,其营养价值颇高、味道别具一格。更为可贵的是野菜的防病保健作用显著。
综上所述,萝卜、花椰菜和茭白、野菜是怀孕期间理想的蔬菜。孕妇吃水果时应该注意选择,如果刚怀孕,最好吃中性水果,在怀孕后期可以吃更多富含维生素的水果。在饮食的过程中,要注意不吃快餐和忌食烟酒等。
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