浅谈婴幼儿如何科学补钙
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钙被称为生命基石,对儿童骨骼发育、脑发育、牙齿发育、铅中毒预防等有重要作用。
那么,孩子每天需要多少钙呢?
0-6个月:300毫克/日
6-12个月:400毫克/日
1-3岁:600毫克/日
4-10岁:800毫克/日
11-18岁:1000毫克/日
由于孩子正处于生长发育时期,仅仅靠食物中摄取的钙远远满足不了身体需要,因此在正常的食物之外,还需额外补足钙剂,每日补钙量则为以上各年龄组儿童需钙量的50%-60%。
如何选择有效的钙剂直接关系到补钙效果,专家认为:选择补钙品主要考虑三方面的因素,即钙源含钙量是否足够高?是否安全?性价比合理吗?综合所述,专家推荐碳酸钙制剂是最理想的补钙产品。例如,中国疾病预防控制中心的营养和食品安全开发的强力钙,钙含量适合中国儿童胃肠特征,超微碳酸钙粒子,科学配合维生素d和锌,吸收快,味道好,服用安全,最近由中国优生优育协会主办的全国第三届钙代谢会议被选为百万母子骨骼健康优良产品。
补钙时,不能忽视以下问题:
1.补钙需要维生素D
维生素D可以有效地促进人体对钙的吸收,是打开钙代谢门的金钥匙,孩子每天需要400个国际机构的维生素D。其实维生素d人体本身可以合成,建议家长适当地带孩子晒太阳,或者选择含有维生素d的钙制剂。
2.不要服用含磷的补钙剂
造骨的主要因素是钙和磷,两者的关系非常密切。人体摄入的钙和磷必须符合一定的比例,磷的摄入量过多的话,不溶于水的磷酸钙会排出体外。必然会导致钙的流失。而中国人因为食物和水源的问题,磷的摄入量已大大超标。特别是婴幼儿时期,磷超标会导致一系列严重后果。中国营养专家呼吁婴幼儿不要服用含磷的钙补充剂
3.镁影响钙的吸收
钙和镁都是二价离子,在人体内吸收会产生竞争作用。对于婴幼儿来说,体内镁含量可以通过食物达到新陈代谢的需求,不需要额外补充,镁过量不仅影响钙的吸收利用,还会引起运动机能障碍,建议不要盲目补充含镁的钙。
4.食物少盐,有利于钙的吸收
最近研究表明,钙和钠在肾小管内的再吸收过程中发生竞争,钠摄取量高时,人体会减少钙的吸收。国际卫生组织建议中国人每人每天的盐摄入量不超过6g,婴幼儿越少越好。因此,建议喜欢咸食物的家庭严格控制儿童饮食中盐的摄入,确保儿童体内钙的吸收和利用。
5.食物中的植酸、草酸对钙的影响
中国人以植物性食物为主。豆类、未发酵面粉中含有植酸;一些蔬菜(菠菜、竹笋、毛豆、茭白、洋葱等)中含草酸,能与钙结合成不溶解的物质而影响钙的吸收。补钙时要适当注意这些问题。
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