让孩子从小学会自己吃饭
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江西赣南医学院第一附属医院儿科教授 主任医师 刘跃梅
生活中,有许多父母给孩子喂饭,无非是想让不肯好好吃饭的孩子多吃一点,怕孩子饿着。但从医学的角度分析,这不是一种科学的办法,若是长期这样,还关系到孩子的身心健康和智力发育。
一般情况下,随着小儿生长发育到了1岁以上,饮食量不断增加,对各类食物的适应能力就渐渐增加,咀嚼功能逐步建立,对食物的色香味有一定的辨别能力,这时小儿就能自主进食了,在这个阶段,家长就应鼓励孩子进食,使孩子感到进食是一件快乐的事,如果父母仍坚持给孩子喂饭,这样就会给孩子带来不同程度的伤害。
喂食容易影响孩子不能充分咀嚼食物,影响孩子牙齿的正常发育,影响脸部肌肉的发育,同时也影响孩子的消化吸收功能,不能充分咀嚼食物,影响消化吸收的父母喂食,给孩子带来一定程度的心理压力和伤害,一边喂食,一边催促孩子早点吃,长时间让孩子吃饭成为负担,对吃饭有抵抗感,厌食,一边吃饭一边玩。随着时间的推移,孩子的注意力不集中,影响孩子的自制力,也有影响今后学习的父母不给孩子吃饭的条件,也有说婴儿吃饭,饭后母亲给婴儿买玩具,但饭后没有实现的父母,孩子不吃饭有些孩子长时间不能自己吃饭,对今后动作平衡的确立有一定的影响,使用筷子是协调平衡的动作训练,4~5岁也不能自主吃饭的话,对孩子将来的平衡和智力有一定的影响。
需要注意的是,有些孩子因为饮食量的大小不同,对食物的需求也不同。有时候孩子不能再吃了,但是父母想办法让孩子多吃,甚至用填鸭式饲养。这种方法是不理想的。过度喂食和喂食可能会增加孩子的胃容量,容易引起孩子的肥胖。
怎样才能让宝宝自觉饮食而不用父母喂食呢?这需要我们稍微动动脑筋。例如,
1.孩子生病的时候,去医院就诊,医生说孩子应该好好吃饭,抗病能力差的话容易生病,吃得多的话就不会生病,所以没有必要去医院注射。
2.有些孩子发育不好,幼儿园老师可以说婴儿为什么这么瘦,不好吃吗?多吃点饭才会坚固美丽。
3.在幼儿饮食上写文章,最好在饮食品种上下功夫,使色香味美丽,促进儿童食欲,增加儿童饮食量。
4.合理安排幼儿饮食,对食物品种,在制作方法和食物选择上下功夫,使孩子对食物感兴趣。
5.对于喜欢玩耍的孩子,最好决定吃饭的时间,不要饿,给孩子固定吃饭的地方,饭前不要吃零食,不要让孩子边吃边看电视。
6.注意孩子的饮食习惯,观察孩子对什么食物更感兴趣,看孩子喜欢吃什么,不喜欢吃什么,不断调整饮食方案,促进孩子的食欲。
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