奶粉碘超标孩子不一定受伤
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最近一段时间,全国一些大城市都发现了碘含量超过国家标准的雀巢成长奶粉。消息公布后,上海、浙江、北京等地一些超市也纷纷撤架。
在我国市场,雀巢、惠氏、多美滋、雅培等“洋奶粉”一直占据高端,尤其是婴儿配方奶粉高端市场。此次雀巢产品碘含量超标,再次质疑洋奶粉质量。而让年轻父母更为困惑的是,在国产奶粉和“洋奶粉”之间,他们该做出怎样的选择。
中国乳制品工业协会的有关专家分析认为,中国年轻父母们购买奶粉存在着两大误区——
第一是以为配方奶粉是配制的,不如纯奶粉好,甚至有家长使用鲜牛奶来代替奶粉。实际上,婴幼儿配方奶粉是乳品科学研究者,模拟母乳营养成分特别开发,其营养成分越接近母乳对孩子的成长越有利。与普通奶粉相比,婴儿处方奶粉根据年龄段需要添加L-肉碱、核苷酸、胡萝卜素、铁、锌、双歧增殖因子等,婴儿通过其他难以获得的营养成分,处方奶粉可以有效避免婴儿营养不良、生长缓慢、智力发育不良、身体素质差等问题。
第二,很多家长认为奶粉越贵越好,进口产品一定比国产好。中国乳制品工业协会负责人表示,其实牛奶本身的干物质成分是一定的,没什么区别。改革开放后,我国奶粉配方全部按照国际标准制作,在配方技术上,我国大企业与国际品牌相比并不逊色。但是,在价格方面,纯进口产品比国内着名品牌产品高2~3倍。
实际上,国产奶粉的质量与洋奶粉的质量没有太大差异,洋奶粉中含有花生四烯酸(AA)、DHA、核苷酸、β-萝卜素等国内品牌处方奶粉等各种高科技含量物质。奶制品的科学含量并不高,只要是国内的大品牌,就完全可以信赖。某乳业权威人士说。
相关专家注意到,年轻父母应该合理消费,科学地养育婴儿,婴幼儿奶粉接近母乳越好,不是越贵越好,而是越洋越好。从某些方面来说,中国奶粉更适合中国孩子。”
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