癫痫病饮食如何做好
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大家都知道疾病患者一定要均衡膳食,补充身体必须的一些营养成分才好使身体更好的恢复,但是有些疾病本身是有禁忌的,例如:癫痫病人是不能食用一些像羊肉、狗肉、雄鸡、野鸭、鲤鱼等这样的食物的,因为这些都有可能诱发癫痫的发作。那么癫痫患者如何才能做到尽可能食品多样化,多吃一些有利于康复的食物呢?
科学研究表明,食物对原发性癫痫有一定的影响,碱性食物能诱发癫痫,酸性食物则能抑制癫痫发作(指原发性癫痫)。因此,患者平时宜吃酸性食物,如花生、核桃、猪肉、牛肉、鱼、虾、蛋类等。但继发癫痫用酸性食物治疗则无效,必须要积极治疗原发疾病,才能减少或避免癫痫的发作。
酸性食物提供给人体丰富的维生素C、维生素B6等 ,有利于神经递质的合成 ,从而弥补癫痫患者 ,特别是原发性癫痫患者的一些神经递质的缺乏 ,减少癫痫的发作。
传统食物中酸性食物大致有:花生、核桃、猪肉、牛肉、鸡、鸭、鹅、鱼、虾、蛋类等等。另外有研究表明 :癫痫的发作是由于神经过度放电所致 ,而当人体短时间内过量地摄入食盐后 ,高浓度的钠盐可致神经元过度放电 ,从而诱发癫痫 ,故人们常常津津乐道的“少盐多醋”的养生之道 ,对癫痫患者依然适用。
有研究表明,豆类食物和谷类食物 (如黄豆、扁豆、小麦等 )富含微量元素锰 ,多食可补充癫痫患者锰的摄取不足。另据研究表明 :正常大脑细胞存在一定量的磷酸酶物质 ,但癫痫患者的大脑中严重缺乏这种酶 ,而豆芽中富含硝基磷酸酶物质 ,故进食豆芽能补充磷酸酶不足而缓解病情。
温馨提示:以上三点就是给大家介绍的关于如何更好的控制饮食,多吃一些面食、豆类、瘦肉、鸡蛋、鱼、牛奶等,尤其应多食用豆类、新鲜蔬菜、水果、乳制品,这些含高蛋白质和含磷脂丰富的食品,有助于脑功能的恢复和减少发作次数,给身体提供充足的养分,更好的康复!
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