虫草杆子可以吃吗
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虫草杆子指的是虫草梗,虫草梗可以吃。虫草梗是冬虫夏草的子座部分,通常与虫体一起入药或食用,能兼补阴阳。
虫草即冬虫夏草,这是一种名贵的中药材,包括两大部分,分别是子座和虫体。只做一般被称为虫草的头,也就是虫草梗,虫体则是带有螺旋花纹的部分,通常为土黄色,质地较为粗糙,这两部分均可食用。冬虫夏草夏则为草,冬则为虫,一寒一热,可以分开用药,亦可合用,将子座和虫体一起入药,能够兼补阴阳,无论寒热皆能对症。具有补虚益精、止咳化痰的功效,可改善虚劳、咳嗽咳血、腰痛以及遗精等症,有较好的滋补作用。
虫草还能保护肾小球细胞,使受损的肾脏恢复功能,对于治疗慢性肾炎帮助较大。虫草也具有镇静安神的功效,还能调节神经系统功能,改善失眠症状,帮助患者提高睡眠质量,促进体力恢复,使人感觉神清气爽。
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