食疗不能只按中医的说法做
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中医食疗应该和营养学有机结合起来。
传统中医食疗学理论固然有其独特合理的成分,为保障民众身体健康起着积极的作用,但是,随着时代的发展,我们也应该看到,如果不借鉴现代科学的成果,而是一味固步自封,坚守传统的理论不敢越雷池一步,那么,中医食疗学理论将逐渐不能被民众所欢迎,将逐渐失去其固有的阵地,甚至受到人们的耻笑。因为,接受现代科学的研究成果,是时代所需,接受容纳其研究成果将能更加丰富传统中医食疗学理论,反之,将难以跟上时代的步伐和要求。
举一个浅显的例子,对于痛风病患者,如果我们只按照传统中医食疗学理论,我们将会提供给患者养阴清热之类的食物配方,那么,由于没有考虑到哪些食品中含有丰富的嘌呤而患者不当食用,从而会犯推荐的食物中有可能含有丰富嘌呤的食物品种的低级错误。类似的例子比比皆是,不仅是内分泌与代谢性疾病,围绕循环系统、呼吸系统、神经系统、消化系统、精神性疾病甚至传染性疾病等很多病种,现代研究已经证实适宜推荐食物和禁忌食物,这些已经被科学证实的成分不可回避地应该被中医食疗学所容纳和结合起来。
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