马玲菜的功效与作用
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马玲菜
抑菌、清热解毒
马玲菜在医学上又称为马齿苋,在我国各地均有生长。是中药中不可缺少的一味药材,全草可以供药用。在马齿苋里含有的脂肪酸能够抑制和消除人体血清胆固醇和甘油三酯的生成,防止胆固醇在血管壁沉积而发生动脉硬化,同时还具有抑菌、清热解毒等症状。1、抑菌:马齿苋大肠杆菌,变形杆菌,痢疾杆菌。副伤寒杆菌都有高度的抑制作用,对金黄色葡萄球菌,结核杆菌也有不同程度的抑制作用。2、清热解毒:马齿苋中具有较为丰富的木质素,木质素可以使巨噬细胞增长,吞噬有害细胞,其属性寒凉,还具有清热解毒、防上火的功效。
疮疖、乳痛、痔疮出血患者
孕妇、脾虚、便溏患者
野生甲鱼
马齿笕和野生甲鱼不宜同食:马齿笕是归属于寒凉的,而野生甲鱼也是归属于寒凉的食材,二者同食,不但会影响到营养成分的一切正常消化吸收,并且会造成消化道出現一些问题。
直接食用
马齿苋(马玲菜)可直接食用。
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