野葱炒鸡蛋的功效与作用
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野葱炒鸡蛋
促进神经发育、补钙、抗菌
1、促进神经发育:野葱含有大量的蛋白质和维生素、铁和钙元素,能刺激胃液的分泌。增加人的食欲,可以补充人体内的营养。恢复疲劳,提高人体免疫力。2、补钙:含有丰富的维生素和钙质,促进血液循环,帮助儿童发育,补充钙质,促进儿童长高。3、抗菌:野葱中含有大蒜素等绿色植物杀菌剂,具有很强的抗菌作用,能合理抵御感冒病毒,预防流感。该杀菌剂可通过呼吸系统、泌尿系统和皮脂腺排出,并能刺激该部位体细胞细胞壁的新陈代谢,从而具有祛痰、利尿、排汗、抗菌和防腐的作用。
一般人群均适宜
胃炎患者
无特殊同食禁忌
直接食用
野葱炒鸡蛋可直接食用。
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