孕妇可以吃草头吗
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孕妇可以适量吃一些草头,因为草头营养丰富,可以有效的缓解便秘;补铁补血,防治缺铁性贫血;增强免疫力,促使胎儿健康发育。但草头性凉,孕妇不宜吃的太多,有腹泻症状时应暂停食用草头。
草头本来属于一种野菜,但因为有些地方大范围的种植、食用,慢慢的就成了餐桌上常见的蔬菜,生煸草头就是一道比较有名的菜肴。怀孕后在饮食上需要多注意,以免影响胎儿的健康发育,那么孕妇可以吃草头吗?
一、孕妇可以吃草头吗
孕妇可以吃草头。草头中含有丰富蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素、膳食纤维等营养物质,常吃对身体健康有益,对胎儿发育没有太大的影响,所以怀孕期间可以适当的吃一些草头。但是草头性凉,孕妇不宜吃的太多;如果有腹泻症状时,应该暂停食用草头,以免让病情加重。
二、孕妇吃草头的好处
1.缓解便秘
因为草头是高纤维的食物,食用后膳食纤维在肠胃中吸水膨胀,让粪便湿润、体积变大,排便会更顺畅。许多孕妇会因胎儿增大,导致胃肠蠕动减慢,出现便秘症状,所以怀孕期间可以适当的吃一些草头缓解便秘。
2.补铁补血
草头中含有大量的铁元素,对缺铁性贫血能起到一定的食疗作用。怀孕期间对铁的需求量增加,不注意补铁,很容易出现缺铁性贫血,所以建议怀孕期间适当的吃一些草头防治缺铁性贫血。
3.增强免疫力
草头中含有丰富的蛋白质、氨基酸,孕妇经常适量食用,可以促使体内免疫蛋白的合成,对胎儿的生长发育有利。
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