高血压能吃鸡肉吗?什么食物不能吃
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高血压患者能吃鸡肉,但要适量,并选择正确的烹饪方式。不能吃的食物主要包括高盐食物、含过多饱和脂肪酸的食物以及易造成神经系统兴奋的食物等。
鸡肉的脂肪含量相对较少,但含有丰富的蛋白质、矿物质、氨基酸等多种营养成分,高血压患者吃些鸡肉有助于补充身体所需的营养,提高抵抗力和免疫力。不过要适量的吃,不能过量,过量食入鸡肉容易造成肥胖。还要注意烹饪方式,尽量选择蒸制或煮制的鸡肉,避免吃油炸或腌制的鸡肉。
患有高血压不可以吃高盐食物,尤其是各种咸菜。摄入盐分过多会造成血压升高,不利于病情恢复。含有过多饱和脂肪酸的食物也要少吃,如猪油、牛油、奶油等,因为饱和脂肪酸具有升压作用。易引起神经系统兴奋的食物也要远离,如浓肉汤、咖啡或酒等,这类食物会加重内脏负担,对高血压病不利。
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