木糖醇月饼糖尿病人能吃吗
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糖尿病患者能否食用木糖醇月饼,应根据个人病情判断,血糖控制良好者,可适量食用。反之,血糖无法控制的患者,谨慎食用。通常,糖尿病患者日常饮食以低糖为主,尽量多食用低糖和具有降糖效果的食物,如豆类及豆制品、荞麦面、玉米面、香菇、柚子等食物。
糖尿病患者日常饮食不可食用多糖的食物,特别是高糖的糕点。但目前市场为满足糖尿病患者需求,推出木糖醇月饼,由于木糖醇甜度较低,部分人认为木糖醇并非单纯糖分,不会提升血糖,但其实木糖醇也属于糖。那么木糖醇月饼糖尿病人能吃吗?
根据情况判断,一般血糖可控制型糖尿病,可食用木糖醇月饼,木糖醇属于甜味剂,对血糖影响不大,适量食用不影响病情。若血糖无法控制,伴有其他并发症状,不宜食用木糖醇月饼。因月饼还由碳水化合物制作而成,糖分含量较高,可升高体内血糖数值,不利于病情恢复。
糖尿病患者适合食用富含蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸的食物,如豆类、豆制品等,帮助降低血清胆固醇、甘油三酯。也可多食用富含维生素B、微量元素和食物纤维的主食,如荞麦面、燕麦面、玉米面等,有助于降低血糖、血脂。或食用南瓜、柚子、香菇等具有降血糖及预防并发症的蔬菜。
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