含维他命b的食物有哪些
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含维他命b的食物,首先是含维生素B1的食物,包括大豆、火腿以及鸡肝;其次是含有维生素B2的食物,包括西红柿以及鸡蛋,还有猕猴桃以及猪肉等等;再者是含有维生素B6的食物,包括酵母、蛋黄以及大豆;最后是维生素B12的食物,比如蛋类。
我们都知道,维生素这种营养元素,对于我们的身体健康是非常重要的。倘若我们体内缺乏了这些营养元素,那么就会导致一些疾病的出现,继而给我们的身体健康带来了很大的伤害。那么,含维他命b的食物有哪些?下面让我们了解一下吧!
维他命也就是维生素,而维生素B包括维生素B1、维生素B6以及维生素B12等等。患者通过坚持多吃一些食物,就可以有效补充维生素,让自己更加健康。
1、含维生素B1的食品
这类食物,包括小麦胚芽以及猪腿肉,还有大豆、花生以及里肌肉,还包括火腿以及黑米,还有鸡肝以及胚芽米等等。
2、含维生素B1的水果
通常包括西红柿、橘子以及香蕉,还有葡萄、梨子以及核桃,还有栗子以及弥猴桃等等。维生素B1是水溶性维生素。和所有B族维生素一样,多余的B1不会贮藏于体内,而会完全排出体外。所以,必须每天补充。
3、含维生素B2的食物
这类维生素通常在动物的内脏比较丰富一些,尤其是肝脏含量最高。而其他一些动物性食物,比如猪肉以及鸡蛋,还有水产品中的鳝鱼以及河蟹等等也都含有较多的维生素B2。而植物性食物中的菌藻类食物,比如蘑菇、海带以及紫菜中含维生素B2较多。粮食中含有丰富的维生素B的食物不多,酵母中维生素B2含量很高。
4、含维生素B6的食物
这类食物,包括蛋黄、麦胚以及酵母,还有动物肝脏以及动物肾脏,还有肉类以及奶类,还包括大豆、谷类以及香蕉,还有花生以及核桃等等。人体肠道细菌也可以合成维生素B6。
5、含维生素B12的食物
这类维生素在自然界中都是通过微生物所合成的,因此,往往只有一些动物性食物中才找得到,特别是动物的肝脏以及肉类,还有蛋类以及牡蛎等等食物中含量较丰富。
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