什么食物补钙
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人体中需要很多的微量元素,钙锌是人们常缺的物质,因此在日常生活中要多吃一些补钙的食物,这样身体才能更健康,更结实。那么什么食物补钙?其实补钙的食物有很多,大家通过下文来详细的了解下吧。
一、补钙的食物
1、奶及奶制品。奶类含有的钙物质比较丰富,而且吸收率比较高,人们在缺钙的时候,可以在早晨和晚上补钙。
2、蛋黄和鱼贝类含钙很高,像螺、虾皮含钙很高,如果不过敏,人们也可以多吃一些。
3、在植物性食物中,大豆类制品以及硬果类食物的钙含量也比较高,平时吃一些大豆类食物,而且吃一些花生仁、核桃仁可以补脑,也可以让身体更健康。
4、海产品如虾皮、紫菜、虾、海带等等,多吃可以快速补钙。
5、蔬菜中的金针菜、木耳萝卜、香菇等钙含量也很高,可以多吃一些。
6、动物骨骼如猪骨、鸡骨等等等。在熬骨头汤时适量加些醋,会让钙溶解到骨头汤里,起到补钙的作用。
二、补钙食谱
1、黑芝麻核桃粥。以糯米、核桃仁、核桃仁、大米为食材,将米浸泡以后,在水烧开后放入米,然后将核桃芝麻炒香,捣碎,等到米粥煮至粘稠的时候加入一些冰糖,可以放入黑芝麻和核桃仁继续煮。
2 、海带牛肉汤。 以牛肉、海带、枸杞为食材。 先将海带泡发,将牛肉洗净切块过水。 再将海带放入细盐揉搓,冲洗干净。 然后将海带与牛肉块一起放入高压锅,少倒入一些料酒。在熬制30分钟后加入盐、胡椒粉、香油等调料,在盛出的时候,放入几片大葱,几个枸杞点缀更好。
补钙的食物有很多,要想不缺钙,就要在日常生活中注意饮食,然后多运动,来把钙不上去。
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