酸奶性温还是性寒
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酸奶属于性平的食物,具有能够生津止渴、补虚开胃、润肠通便以及降血脂。
酸奶是常见的乳制品,通常是利用动物乳汁经乳酸菌发酵而成,性平,味甘酸,既不属于寒性食物,也不属于温性食物,而是平性食物。归心经、肺经以及胃经,具有生津止渴以及补虚开胃的功效,还可以润肠通便以及降血脂,适合气血不足、肠燥便秘、营养不良、脂肪肝以及皮肤干燥症等人群。
酸奶可以促进消化液的分泌,增加胃酸含量,进而增强人的消化能力,改善食欲。酸奶当中的乳酸菌属于有益菌,可以使肠道当中的弱碱性物质转变成弱酸性物质,并产生足量的抗菌物质,对于改善肠道功能有益,可以缓解肠道菌群失调的问题。酸奶含有牛奶所有的营养成分,而且还添加了乳酸菌以及维生素,因此营养更加丰富,有助于改善营养不良导致的贫血等问题。
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