新型冠状病毒食物传染吗
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新型冠状病毒是一种呼吸道传染病,一般不会通过食物传染。
新型冠状病毒不是食源性疾病,一般情况下是不会通过食物来传染的。新型冠状病毒是呼吸道传染病,最主要的传播途径就是空气飞沫传播,也可通过接触传播。虽在粪便里发现新型冠状病毒核酸,但并没培养出来活的新型冠状病毒,所以说粪口传播的概率非常小。食物在加热的过程中,新型冠状病毒会被灭活,无法在食物当中进一步繁殖和成长,所以新型冠状病毒食物传染的概率极低,不过为了保险起见,生活中还是要做好防范。
购买食物时尽量不要接触生肉和生鱼,一旦接触,要及时对双手进行自己的清洗,同时还要进行消毒。如果怀疑食物被污染,可以通过清洗、加热以及消毒的方式来消除病毒。
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