冬季干燥如何用饮食调理
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在饮食上应多吃一些湿润并具有温热性质的食品,多吃芝麻、糯米、萝卜、番茄、豆腐、菱角、银耳、鸭肉、梨、柿、青果等,多喝菜汤、豆浆润肺生津,养阴清燥;少吃热性食品。
多吃大白菜有好处,在饮食中补充水分和营养在冬天里也是很必要的,一是可以多食用小米粥、菜粥等粥类食物;二是可用蔬菜和鸡蛋做汤,菠菜、油菜、西红柿和鸡蛋做汤都是不错的选择。此外,冬季的传统食品大白菜对于补水和补充营养也是很好的选择,可以用来或炒或炖。而对于冬季里容易干咳的人,可以选用百合、银耳等食物。
目前受室内暖气和北方冬季干燥气候的影响,人体的水分平衡正面临着挑战,因此在日常生活中一定要注意补充水分。补充水分的方法很简单,如每天饮用1000-2000毫升水就可基本满足人体对水分的需求。需要提醒的是不要暴饮,最合适的饮水方式是“少量多次频饮”,也就是分多次饮水,每次适量。
另外,还可通过多饮用牛奶和汤来补充水分和营养;多吃水果也是很不错的选择,现在即使在冬天水果品种也很丰富,如苹果、柚子、橘子等都可以既补充水分又补充维生素等,对防止嘴唇干裂、皮肤干燥都很有好处。
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