夏至饮食养生六注意
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夏至降临,要补充身体所需的维生素、水和无机盐以及适当的蛋白质,这些都是人体正常代谢必不可少的。夏季容易上火,所以平时也要多吃些凉性蔬菜,为了预防夏季生菌,也可多吃能杀菌的蔬菜。
很多人一到夏季身体就各种不舒服,其实这些都是由于不当饮食所致。在夏季人爱出汗,身体也比较虚弱,也有可能会被感染各种各样的病原菌,若能及时调理饮食,身体可逐渐恢复正常。那么夏至饮食养生六注意事项有哪些?
1、补充充足维生素
需要多吃维生素含量高的食物,如西红柿、青椒等, 这些蔬菜富含大量的维生素C,能增强活力,加强抗体。平时也可多吃杨梅、甜瓜、桃等,这类瓜果含有维生素B,具有止吐作用。
2、补充水和无机盐
夏季出汗量比较大,所以要多喝水,补充水分;同时也要补充无机盐,建议多吃豆类或豆制品食物,如豆干、豆芽等。
3、适量补充蛋白质
建议平时多吃鱼、瘦肉、蛋等食物,这类食物含有大量的优质蛋白,可改善因蛋白质缺乏而引起的体虚,也可补充身体所需的能量。
4、多吃瓜类
夏季要可吃瓜类食物,这类食物水分含量高,而夏季人体丢失的水分多,所以要及时补充。如冬瓜、黄瓜、葫芦瓜等,也可经常吃南瓜,做成绿豆南瓜汤。
5、多吃凉性蔬菜
吃些凉性蔬菜,有利于生津止渴,而且还可除烦解暑、清热泻火,比如苦瓜,苦瓜能降火,也可给身体退热。
6、多吃“杀菌”蔬菜
夏季是感染的高发季节,建议夏季适当的吃点大葱、大蒜等,这类食物对各种球菌、杆菌、真菌都有抑制作用。
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