孩子想长高需要补锌吗
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开学已经一周了,很多家长都盼望自己的孩子学习好又长的高。可是由于缺乏锌元素而缓慢发育。
锌缺乏常是由于摄入不足,吸收利用降低或生长发育期、妊娠哺乳期需要量增加时未及时补充所致。
锌是人体必需的微量元素之一,广泛存在于人体各器官和组织,以肝、肾、肌肉、皮肤、毛发、指甲、眼睛、前列腺含量为高。并在体内主要以酶的成分存在,参与调节细胞分化,对生长发育、味觉功能、免疫调节以及生殖功能起重要作用。
日常饮食中注意多摄取一些富含锌多的食物
锌的主要食物来源是海产品,如牡蛎,肉类和动物内脏,如肝,牛奶含锌低于肉类,干果类、谷类胚芽、麦麸含锌也较丰富,粗粮如燕麦也是锌的良好来源。一般植物性食物,蔬菜、水果含锌量较低,且加工越细锌损失越多,以植物性食物为主的膳食一般锌的生物利用率为15-20%,动物性食物比植物性食物锌的吸收率高。
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