喝酒不能吃胡萝卜是真的吗

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喝酒不能吃胡萝卜不是真的,喝酒时可以吃胡萝卜,但为了身体健康,应当少饮酒。

喝酒不能吃胡萝卜是真的吗

有传言称:“喝酒时吃胡萝卜会导致胡萝卜中丰富的β-胡萝卜素与酒精一同进入人体,在肝脏中产生毒素,从而引起肝病。”这种说法并无相关研究证实,因此并不可信,且即使不摄入β-胡萝卜素,喝酒同样损害人体的肝脏,久之引起肝脏疾病的发生。

过量饮酒对肝脏、肠胃均会造成刺激,引起酒精肝、肝炎、胃溃疡等疾病,对身体造成伤害。因此,饮酒应适量,不可酗酒。

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