小孩喝什么牛奶好
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牛奶对于孩子的身体健康有着很好的促进作用,而在现如今市面上各种类型的牛奶当中,最适合孩子喝的牛奶就是新鲜的纯牛奶和巴氏奶了,同时孩子在喝牛奶的时候,一定要注意不要加入白糖,并且不要和桔子的水果一同食用。
牛奶对于孩子来说,在成长的过程当中,多喝牛奶能够帮助自己的身体,补充身体所需要的各种营养物质,有效的促进自己身体的健康成长,而现如今市面上出现了很多种类型的牛奶,那小孩喝什么奶好呢?
一、小孩喝什么奶好
1.纯牛奶
虽然说现如今,市面上出现的牛奶有很多种类型,但是对于孩子而言,还是喝纯牛奶对自己的身体好,而且建议大家在购买纯牛奶的时候,一定要看产品的配料表。如果说产品的配料只有一种,那就说明这是鲜牛奶,而鉴别纯牛奶的好坏,主要在于两个指标分别是总干物质和蛋白质,这两种指标的含量越高,该牛奶的营养价值就越高。
2.巴氏奶
对于孩子而言,喝巴氏奶也是很好的选择,因为巴氏消毒法,既能够杀除牛奶当中的有害微生物,同时又可以尽可能的存留牛奶当中的营养元素,而且新鲜程度也很好。同时大家需要注意正规的巴氏奶的保质期,一般在10~15天左右,需要大家冷藏保存。
二、小孩喝奶的注意事项
1.不可添加任何糖分
小孩子们在喝牛奶的时候,是不可以往牛奶当中加糖的,因为牛奶当中含有赖氨酸,而糖当中含有一些果糖成分,这两种物质在高温下,会形成一种叫做果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不能够完全的被大家的身体消化吸收,往往会破坏掉蛋白质到营养价值最关键的是,对于大家的身体也有一定的毒性。
2.不可和桔子同食
小孩子们在喝牛奶的时候,千万不要将其和含果酸较高的橘子等水果一同食用,因为牛奶当中的蛋白质会和果酸,以及维生素c发生非常复杂的生化反应,最终凝固成块。不光会影响蛋白和橘子中维生素c等营养物质的消化吸收,还有可能会导致孩子出现腹胀,以及腹泻等不良反应。
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