黄桃罐头是如何在东北封神的 东北人为什么爱吃黄桃罐头
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在一众防疫物资中,黄头罐头的意外走红令人不可思议。“东北小孩,哪个童年时代,生病了不得吃一罐罐头,吃了罐头病就好了。那么黄桃罐头是如何在东北封神的?东北人为什么爱吃黄桃罐头?下面本站小编带来介绍。
“东北小孩,哪个童年时代,生病了不得吃一罐罐头,吃了罐头病就好了。”“黄桃罐头神会保佑你健康的!”这个甚至连厂家都特意辟谣称没有药效作用,劝网友理性囤货的黄桃罐头,究竟为何会成为东北人眼中治疗感冒发烧的“神器”?
然而事实上,感冒发烧吃罐头,只是东北人民在物资匮乏年代的无奈之举。早期的黄桃罐头,也只是众多水果罐头中的“小弟”。
家住辽宁的邱女士称,“白糖有利尿等作用,有助于身体恢复,但在当时白糖很金贵,所以用水果罐头来代替。”在替代糖以外,水果罐头又是新鲜水果的“替身”。过去东北水果稀有,几乎只有苹果、梨、桃子,又难以运输和储存。
因此,方便储存、口感甜而不腻,又可补充水、糖分和维生素C的水果罐头,成为生病中的东北人首选的营养品。
这就要追溯到原来我国经济、交通、物流还没有迅速崛起的年代,那时候没有网购、也没有蔬菜运输系统。
在东北等高纬度地区,由于冬季天气寒冷,水果不容易种植和保存,从南方运输极容易腐坏、成本较高,所以一进入秋冬季节,水果、蔬菜就成了匮乏食材。为了能让北方人在冬季也能吃到各种水果,罐头就诞生了。北方地区很多人都养成了吃罐头的习惯,但由于罐头的价格较贵。
因此,只有逢年过节时走亲访友、小朋友生病之后,家长才会“不惜重金”购买罐头,一口甜甜的罐头汁、稀软的水果,瞬间就让人心情变好了!
还有就是几乎每个东北人小时候只要感冒发烧,父母就会买上一瓶黄桃罐头回家,从透明的大玻璃瓶中捞出一块黄澄澄的桃肉,慢慢喂给孩子吃,最后再送一口甜滋滋的汤水,神奇的是吃完罐头,确实会感觉好了些。于是,黄桃罐头从小便扎根在东北人的记忆中,每一次生病它都犹如“药神”降临,守护在他们身旁,缓解他们的不舒服,简直可以说是“桃治百病”、“罐到病除”,黄桃罐头在东北人心里也就成了神一般的存在!
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