怎么给孩子选购酸奶 孩子吃的酸奶有什么好处
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酸奶很好喝,不少孩子也喜欢喝酸奶,不过要怎么选择适合孩子喝的酸奶呢,本站小编就来说说适合孩子喝的酸奶吧。
首先可以按照不同的种类挑选酸奶。
像低温酸奶它是发酵后会冷藏保存,能最大限度的保证益生菌的活性,而常温酸奶发酵后,会再次进行热处理,酸奶当中的乳酸菌、益生菌会被大部分的被杀死,所以选择低温的冷藏保存的酸奶,里边的益生菌的和活性成分会更多一些,对肠道的调理作用也会更好一些。
那给孩子选择的时候,可以通过这些名字去选择,比如说像原味发酵乳、风味酸奶,还有复原乳就不主张大家选择,因为复原乳是用奶粉复原的乳制品,它的营养成分远远低于鲜奶的营养成分,所以复原乳不建议给孩子喝。
还有乳饮料它里存在大量的食品添加剂,乳饮料可以用来给孩子偶尔的解解馋,但是一定不是经常喝的东西。
另外就是通过看配料表来选择,配料表越简单的越好,比如配料表里纯牛奶、生牛乳排第一位的,而不是像水乳清蛋白粉或者其他的成分排到第一位第二位的。
越排在前面的就说明乳制品里边的成分是比较多的。排在后边的就是含的量少的,至于其它种类繁多的添加剂,比如说柠檬酸钠山梨酸钾、山梨酸钾是一些防腐剂,还有琼脂,琼脂是一种增稠剂稳定剂,还有果胶,果胶也是增稠剂稳定剂乳化剂,还有食用香精,添加剂越多的就不适合孩子。
这些添加剂的作用只是为了让我们喜欢它的味道,对我们身体健康并没有好处,所以给孩子选择乳制品的时候最好是要选择添加剂越少,或不存在添加剂的乳制品是更好的。
其次可以看成分表来选择,优先选择那些蛋白质含量大于2.6%的乳制品,脂肪含量大约在3%左右的全脂酸奶。
一定要记住,不要随意让宝宝喝低脂或者是脱脂酸奶,低脂和脱脂酸奶比较适合于血脂偏高的成年人或老年人,对于孩子是没有必要的,两岁之前的宝宝正处于生长发育时期,是需要增加脂肪的,除非宝宝已经有过度肥胖或者存在超重的问题,在医生的建议下再给宝宝选择低脂或脱脂酸。
根据我国居民膳食指南第六版规定,普通的鲜奶酸奶奶酪等,蛋白质和矿物质含量
远远高于母乳的这部分乳制品,会增加婴幼儿的肾脏的负担。
所以,7到12个月龄的婴幼儿不适合喂这些乳制品,对于13到24个月龄的幼儿,可以把以上这些乳制品作为食物多样化的一部分来做尝试。
也就是说,建议宝宝满一岁之后再给宝宝尝试以上乳制品 ,其中也是包括酸奶。
要说到酸奶的好处,首先它从口感上是酸酸甜甜的,我们喝了以后能够促进食欲,也有解暑的作用,可以促进消化道分泌更多的消化液,从而能让我们身体快速的吸收能量。
酸奶里的益生菌能够对肠道起到调理的作用,所以酸奶的确是一种对身体有益的食物,但是一定要选择适合宝宝的酸奶,而且量也要合适。
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