冰箱食物保存清单小贴士 日常什么东西不可以放在冰箱
本文已影响2.51W人
本文已影响2.51W人
冰箱不是保险箱,小心把食物越放越,坏并不能什么东西都可以放入冰箱储存,那么,日常什么东西不可以放在冰箱?下面本站小编就带来介绍。
刚买回来的食物保存:
1、香蕉、榴莲、木瓜、芒果、牛油果等热带水果放在室温存放就好。
2、苹果、芒果、香蕉、牛油果、桃子等(容易释放乙烯的水果)别和蔬菜放一起,密封分开存储。
3、肉类做好独立封装再放冰箱,避免细菌交叉污染。
4、鸡蛋尽快放进冰箱保存,不用洗。
吃了一半的食物保存:
1、切开吃不完的水果用保鲜膜等包裹密封后再放到冰箱存储,吃前把表面切掉一层。
2、开封的牛奶在高温天1小时内(非高温天2小时)就应该放进冰箱,超过时间就要考虑丢弃。
3、短时间不吃的饭菜应该趁热放进冰箱保存。
1、面包
面包无论放在哪里都会有一个慢慢变"老"的过程,慢慢的变硬,如果这个时候放在冷藏里面,这个0度以上的温度可以明显加速面包过硬,影响口感。
第二因为面包的孔状结构,容易吸附冰箱冷藏室里面的异味。如果是单循环的冰箱(比较便宜),冷冻室里面的肉的味道也会串味到面包上。
馒头是同样的道理。
2、香蕉等热带水果
香蕉是热带水果,它们的最佳存储温度是12摄氏度。一般冷藏室的温度大家都会设置到5℃左右,但是这个温度会加速香蕉的发黑变质。
所以,香蕉就放在室温就可以,如果家里条件允许,放在冰吧里面也可以。
其他的热带水果也不要放冰箱,比如芒果,菠萝,菠萝蜜,荔枝,龙眼,杨桃,木果,榴莲,柠檬等。
3、西红柿
西红柿不放冰箱相信很多人感同身受,放进去以后容易软,烂,时间再长一点就会有黑斑发霉。所以西红柿一次不要买很多,放在室温就可以。
4、黄瓜、青椒
黄瓜放冰箱一般3天左右味道就不那么新鲜了,因为低温的原因,表面会有凝珠,是渗出来的水。
同样,青椒也不好放在冰箱里面。黄瓜的存储温度应该是10-12度左右。青椒适合的存储温度是7-8度。
5、火腿
我家也有把火腿放在冰箱的习惯,后来发现火腿容易变硬,这是因为低温促进了火腿脂肪的氧化作用,口感会降低,体积也会略微的变小,实际的保质期会减少。
6、蜂蜜
蜂蜜最好不放在冰箱,因为虽然蜂蜜的存储温度是5-10度,跟冷藏室的温度设定吻合,但是放冰箱里面,低温可以让蜂蜜的葡萄糖析出,口感变差。所以,是夏天可以放在冰箱冷藏里面,并且一定做好密封,因为蜂蜜里面的糖类吸收空气水分容易发酵变质,其他季节放在外面,常温阴凉避光,并且要环境干燥。
7、茶叶
茶叶极易受潮,容易吸附味道,除非家里的冰箱温控跟湿度控制做的非常好,要不不建议放在冰箱里面。
如果有条件,是可以放在冰吧里面的。
奶粉是同一个道理。普通奶粉不要放冰箱,可以放在正规的母婴冰箱里面(想了解的,可以查看另外一篇关于母婴冰箱的文章)。
8、根茎类的蔬菜
这里蔬菜放在室温下保存的时间更长。放在通风,背光的地方就可以。如果放在冰箱更容易腐烂。
比如地瓜(红薯),马铃薯,芋头、山药,莲藕等。
9、巧克力
短期内放在冰箱冷藏室内是可以的,长期放的话会造成脂肪结晶,不是变质,但是口感会变得粗糙,而且表面长霜。
巧克力的最佳存储温度范围大概是14度到24度这个区间范围。
以上就是有关全部内容介绍,想了解更多信息请继续关注。
黄皮果可以放冰箱吗
单门冰箱怎么放省空间
宝宝大便可以放冰箱吗
dha要不要放冰箱
冰箱贴怎么贴好看
蜂蜜放冰箱可以放多久
冰箱除冰
婴儿奶粉可以放在冰箱里吗
单门冰箱尺寸
小型冰箱
冰箱
香蕉不能放冰箱吗
冰箱除冰
停电了冰箱的东西怎么办 要拔掉冰箱插头吗
人奶可以放冰箱多久
双门冰箱怎么放
面膜放冰箱是好还是坏 面膜放在冰箱要注意些什么
冰箱
刚挤的奶可以放冰箱吗
冰箱贴哪种好
坐月子可以吃冰箱里的东西吗
辅食做多了放冰箱可以放几天
小型冰箱
蜂蜜可以放进冰箱吗
香蕉不能放冰箱吗
什么东西不要放冰箱 这些食物要放冰箱
不能放在冰箱里的食物 不能放在冰箱中保存的食物
西兰花能放冰箱吗
辅食放冰箱怎么加热
单门冰箱尺寸