女子超市买到牛奶透明如水是怎么回事 买牛奶时要注意些什么
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广东一女子超市买到牛奶透明如水,该女子表示是孩子发现的,并且牛奶挤出来之后是透明的,喝水一样。目前退了几十元现金。那么具体是怎么回事呢? 买牛奶时要注意些什么?下面本站小编带来介绍。
近日,广东惠州。叶女士反应,5月31日在超市购买了一箱牛奶,饮用时发现倒出来的牛奶竟然像水一样。叶女士称,超市表示是质量问题,之前也有这种情况,最后退了几十元现金。6月4日,超市表示已经接到顾客投诉,正在积极处理。
对此大家的看法是这样的:
以前喝过一盒牛奶,倒了一杯后面放冰箱了,放了几天拿出来变成透明水了,好像是细菌使蛋白质变性了,所以最后变成透明。
其实这就是包装破损漏气了,造成水乳分层;你买散装牛奶放冰箱里 第二天就分层了。
也有可能是设备最开始那几包,业内叫跑水,但是可能是疏漏让不良品流下去了。以前做饮料因为没把跑水的产品剔除,导致流入市场,然后花钱花时间去翻检。哈哈,就为了两瓶所谓的水
这商家有点敷衍,添加剂都不舍得加。
好家伙人家脱脂,他直接脱奶。
不好意思,忘了掺牛奶了。
1.保质期
不同牛奶的杀菌方式不同,对于保质期也是不同的。一般可以分为周期、月期、半年期。
2、选择本地奶源
本地奶源运输距离短、环节少、冷链有保证、质量也有保证,价格还会优惠点。
3、拿里面的牛奶
这是一种销售策略,会将快到期的或者上柜台时间久的牛奶放在方面,新运输过来的奶放在里面,大家不论是购买牛奶还是买蔬菜都要从里面挑选。
鲜奶保质期会差3-5天。牛奶保质期会相差3-5月。在小超市更明显。
4、高钙牛奶意义不大。
专家说,牛奶本身就是一种含钙量很高的食物,再往其中加钙意义不大。并且高钙牛奶里加的大多是碳酸钙,这种钙在人体内的吸收效果并不是很理想。
过多地在牛奶中加入钙、铁、锌等无机盐,如果不能吸收,反而会对人体肾脏以及消化系统造成很大负担。
5、谷物奶适合做早餐食用。
专家指出,所谓的谷物奶和早餐奶,其中加的大部分是淀粉,没什么营养价值,但能让人产生饱腹感,维持能量的时间比较长,适合早餐时喝。
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