王一博香菜味棒棒糖怎么回事 王一博有多喜欢吃香菜
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香菜是一个神奇的食物,厌恶的人受不了这个味道,喜欢的人对它爱不释手,王一博就是香菜深度爱好者,不仅每次吃火锅香菜必点,还提议出香菜味棒棒糖,香菜味月饼等,怎么回事呢?下面带来全面介绍。
在综艺街舞上,“王嘉尔夹走王一博的香菜”上过热搜,王一博、王嘉尔、张艺兴都是香菜爱好者,其中王一博和王嘉尔是香菜深度狂爱者。
大家围坐在一桌吃火锅,王嘉尔想嗑瓜子然后就起身去找瓜子,绕了一圈都没找到,就又坐回位子上,用身上的麦呼叫工作人员送些瓜子来。
之后就发生了令王一博目瞪口呆的事情,王嘉尔顺手夹了一筷子香菜,于是盘子上的香菜就都被王嘉尔夹走了,王一博看到的时候瞬间懵了,他也爱吃啊!王一博和王嘉尔这俩人每次吃火锅,那香菜必然就是大把大把夹进自己的小锅里,筷子就没有停下过,看得屏幕前的香菜爱好者们都想口水直流了。
而在见面会上,问及王一博觉得自己最像什么零食,王一博调侃称自己像“鸭脖”,因为自己脖子长而且也很喜欢吃。他还坦言称自己胖只胖脸,所以零食就吃笋,因为不是肉所以也不会长胖。
粉丝:开发新的零食单品!!香菜
王一博:都行吧,棒棒糖可以!
王一博香菜忠实粉丝实锤,感觉香菜要卖脱了。
问及如果要研发新的零食有何想法时,现场粉丝更是起哄称:“香菜味月饼”,王一博也是笑称可以研发一个香菜味的棒棒糖。
热评:
1、还能解决一部分粉丝就业问题了,就开个香菜特色店
2、虽然我爱吃香菜,但是香菜味的棒棒糖我难以想象
3、太可爱了,香菜真爰粉
4、我也有点想尝尝香菜味的棒棒糖,听起来是一种奇妙的体验。
5、解锁香菜的1000种吃法全靠一博开发了
相关阅读:为什么讨厌吃香菜?
虽然香菜在中国已经有了几千年的历史,但根据2012年美国的研究人员在世界范围内对超过25000人进行的一项调查显示:
东亚人是厌恶香菜人数最多的群体,厌恶香菜人群占比高达21%;欧洲和非洲也分别有17%和14%的人表示厌恶这种食材;而在香菜的起源地中东地区,人们对它还是有偏爱的,仅仅有3%的人厌恶香菜。
香菜中的“香”是什么?
通过使用现代科学仪器对香菜叶子的化学成分进行分析,科学家们发现了大约有40多种化合物,其中82%都是醛类,17%是醇类,所以醛类化合物是香菜强烈气味的主要来源,有一股大多数讨厌香菜的人所说的肥皂味。
少量醇类中的“明星物质”芳樟醇,常年霸占着全世界最常用和用量最大的香料榜单第一名。
“香”“臭”之争?
据美国科学家的研究发现,很多人厌恶香菜,可能和基因有关系,也就是说不爱吃香菜的人,他们体内有一种基因,主要存在于11号染色体上,这种基因对于醛类物质是十分敏感的,而恰恰香菜中就大量含有这种醛类物质,这时候基因反馈到大脑的时候,所表现出来的是不适的情况,会感觉十分的恶心,这是为什么有人喜欢吃香菜,有人却讨厌吃香菜。
研究认为,在嗅觉受体基因“OR6A2”片段上,有着两段等位基因的人会更倾向于讨厌香菜,这很可能是因为出现了基因变异。
这种变异能使人们对香菜特殊气味的醛类物质异常敏感,可以更强烈地感知到这种特殊气味,以至于闻起来像是肥皂,继而造就了他们对于香菜的厌恶感。
以上就是全部内容,请大家继续关注。
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