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野生葛粉的吃法相对很多粉质的食物来说还是有一定的差别的,那么野生葛粉怎么吃呢?我们来看看吧。
1、取适量野生葛粉倒进碗里,注意:碗里不能有热水,凉水没有关系。
2、其次用凉开水,一定得是冷的哦,热的这时候倒下去会凝成块的,水不要太多也不要太少,刚好淹过葛粉能搅散就OK,搅拌时感觉没有阻力为佳。
3、搅散后,这时可看到葛粉已全部融化在水里了。
4、缓缓倒入95度以上的沸水,边倒边不停的搅拌直至成半透明的糊。注意:饮水机里的水的温度是不够的哦,冲不熟的。
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