肥胖者的饮食怎么安排?七种食物可以控制食欲
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在以瘦为美的今天,不少可爱的胖子总会调侃自己生不逢时,恨不能穿越到唐朝。当然,这是玩笑。但是,过度肥胖确实不好,不仅是形象问题,也是健康问题,三高等慢性病与肥胖密切相关。那么,肥胖者应该如何通过饮食来减肥呢?控制食欲是其中的关键。
这7种食物可以控制食欲
1、苹果
苹果有助于抑制饥饿感。因为其中含有可溶性的膳食纤维和果胶,可以产生饱腹感;苹果还可以调节血糖水平,延缓饥饿感;此外,咀嚼苹果需要很长时间,减缓摄入速度,从而增加饱腹感。
2、杏仁
约50克杏仁(约35颗)可提供人体一天所需的100%维生素e,丰富的饮食纤维是甘薯的4~5倍,充分感促进肠道运动,有助于改善便秘。
3、咖啡
每天喝一两杯咖啡不仅起到提神的作用,还能促进新陈代谢,抑制食欲。研究证明,咖啡碱在短期内可以起到抑制食欲的作用。
4、鸡蛋
研究表明,早餐时吃一两个鸡蛋,24小时内有饱腹感,其效果不仅优于同数量的面包,一天吃的食物的热量也比吃面包的人少330千卡。
5、红薯
红薯中含有特殊类型的淀粉,可抵抗消化酶的作用,在胃中停留更长时间,延长饱腹感。
6、燕麦片
高膳食纤维燕麦片是增加饱足感的优质食物,有助于降低血糖指数、胰岛素,不仅有助于抑制食欲,还适合糖尿病患者食用。此外,燕麦片还有助于皮肤代谢和消除痤疮。
7、黑巧克力
吃含有70%可粉的黑巧克力可以减少对食物的渴望。因为特有的苦味可以抑制食欲。黑巧克力中含有的硬脂酸也可以放慢消化过程,延长饱腹感。
除了上面一些可以控制食欲的食物之外,接下来,再和大家分享下减肥的饮食调控方法,减肥,还得以健康为重。
减肥的饮食控制方法
1、饮食疗法:按每日饮食热量20kcal/kg标准饮食的方法。
2、低热能饮食:按每日饮食热15kcal/kg标准饮食的方法。这类饮食强调水果、蔬菜、谷类的应用,以蛋白质食物为主,可以吃瘦肉、牛肉等脂肪较低的食物,还有白菜、冬瓜等体积较大的菜肴,另外豆类、海产品等也属于低热能饮食,这些食物具有热量较低、纤维素水平较高的特点。总之,低热能饮食强调每日脂肪的供能占总热量的10%以下,每日进食热量1000~1200Kcal
3、极低热能饮食:按每日进食热量10Kcal/kg的标准进食的方法。此疗法可在短期内取得较好的疗效,但副作用大,可能引起酮症酸中毒、电解质紊乱、心律失常、高尿酸血症及快速反弹。此种饮食强调不吃主食,每日进食热量400~800Kcal,最好在医生观察指导下进行,通常情况下不推荐应用。
提醒:肥胖者在减肥的过程中,也要注意营养的补充,注意饮食均衡,不可因为减肥而把健康弄丢了。
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