高脂血症的饮食原则 高脂血症的健康饮食需要注意什么?
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高脂血症吃什么好?高脂血症的饮食安排在多吃能降低脂血症的食物的同时,尽量不要吃高脂血症的食物。接下来,分别介绍高脂血症的日常饮食和禁忌,决不能错过。
高脂血症吃什么好
洋葱:洋葱中含有糖、蛋白质和各种无机盐、维生素等营养成分对身体代谢起着一定的作用,调节神经,增加记忆,其挥发成分也具有刺激食欲、消化、促进吸收等功能。含有的二烯丙基二硫化物和大蒜氨酸等,也可以降低血中胆固醇和甘油三脂的含量,防止血管硬化。
黄瓜:黄瓜味甘、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠经;具有除热,利水,解毒,清热利尿的功效。
大蒜:降低血脂,抗动脉硬化大蒜的有效成分可以显着降低高血脂的作用。
香菇:降低血压、降低血脂、降低胆固醇:香菇含有布丁、胆碱、酪氨酸、氧化酶和核酸物质,可以降低血压、降低胆固醇、降低血脂。
高脂血症食疗方
山楂粥
原料:山楂30-45克(或新鲜山楂60克),粳米100克,糖适量。
制作:把山檀煎成浓汁,去掉渣滓,和洗过的粳米一起煮,粥熟的时候放入砂糖,稍微煮1~2沸即可。
用法:作点心热服;10日为1疗程。
注意:空腹和冷食是不合适的。
泽泻粥
原料:泽泻15-30克,粳米50-100克,糖适量。
制作:首先将泽泻洗净,煎汁去渣,加入干净的粳米煮成粥,加入砂糖,稍微煮一下。
用法:每天1~2次,温暖的衣服。
那么,高血脂的饮食禁忌是怎样的呢?
高脂血症饮食禁忌
蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等胆固醇相当高,应尽量少用或不用。
尽量少喝咖啡和茶,禁止吃含咖啡因的药。
避免油炸食物。
禁止饮酒。
少吃动物脂肪。动物脂肪胆固醇含量高,可加速动脉硬化。肝、脑、心等要少吃。
少吃甜食。甜食含糖量高,可在体内转化为脂肪,容易促进肥胖和动脉硬化。
如果高脂血症患者对饮食有疑问,可咨询相关医生。
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