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在市场上出售的夏威夷果都有硬硬的褐色外壳,坚硬的外壳下我们如何才能选到优质的夏威夷果呢?
下面教大家挑选夏威夷果的方法:1、挑选个头大的夏威夷果,因为个头大的说明它的生长周期较长,所含有的营养成分更多。2、挑选果实饱满的。市场上出售的夏威夷果都已经有一条裂缝,透过裂缝观察其果实是否饱满,这样的夏威夷果口感更细嫩,香味更浓。3、挑选硬壳坚硬,呈褐色的,如果呈偏黑或偏灰就说明不太新鲜。4、选择开口比较长的,这样更容易剥开。5、闻一下味道,如果有异味就不要购买或食用。
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