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材料准备:细砂糖75g、水30ml、话梅若干、牙签若干、食用油适量、模具、锅
方法步骤:
1.在模具内壁刷一层食用油,把话梅摆放进去;
2.盛小半锅水,加入适量细砂糖,用小火熬制至糖浆微黄;
3.将熬好的糖浆倒进已经摆好话梅的模具中,再插入牙签摆好;
4.将糖浆放凉或冷藏后脱模,话梅糖就制好啦。
这样制作出来的话梅糖既干净又健康,而且及时方便,时做时用,就不用担心买到不好的话梅糖啦。
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