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红薯在烤前不要晾得太干,要让红薯在烘烤前外皮带有一些水分,烤熟后才不会干燥,保证口感自然多汁;
紧挨着红薯的最里层一定要用干净、无味的纸巾包裹,千万不能直接用报纸包裹,这样上面的铅会脱落,容易造成食物中毒。也不要直接就放在塑料袋里,最好是先用一张纸巾包住,再放在塑料袋里;
烤红薯是最好一次一个,按照3--4分钟每一面来操作,中途可以用手捏一下是否柔软成熟;
据说微波炉对人体有一定的危害,所以在使用的时候,要小心谨慎一些。而且在使用微波炉的过程中也有很多需要注意的情况,比如注意不要被烫伤之类的。
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